サメ 切り身 205296-サメ 切��身 レシピ
鮫のすくめ 青森県 うちの郷土料理 農林水産省 サメの切り身、しょう油、みりん、酒、砂糖、にんにく (チューブ） 淡白で美味しいサメを、ニンニクを効かせて、甘辛く照り焼きにしました。 簡単！ やわらかい！ お肉みたいなサメカツ☆ by 切り身は3等分のそぎ切りにする。 鍋にAと生姜を入れて煮立たせる。 を並べて入れ、落しぶたして弱火で煮る。 途中、落しぶたを取り、煮汁を身にかけながら約15分煮る。 のし サメ 切り身 レシピ
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